thoughts, food & travel
Wie wäre es mit einer veganen Beauty Box, mit der ihr euch selber oder anderen beschenken könnt? Du kannst bei Vegan Beauty Basket*deine Beauty Box entweder im Abo, zum Verschenken oder einmalig zum Ausprobieren auswählen. Alle zwei Monate kannst du dich erneut von spannender, veganer und tierversuchsfreier Naturkosmetik überraschen lassen. Probiere anschließend die Produkte und […]
Pressereise* 04:30 Uhr – unser Wecker klingelt. Ich will mich nochmal umdrehen. Doch dann fällt mir ein, dass ich mit meinem Freund heute nach Wien fliege. Vorfreude und Aufregung steigt in mir auf. Ich liebe es, neue Städte zu erkunden, auch wenn es nur für ein Wochenende ist. Also wird sich ganz fix angezogen, die letzten […]
Werbung* Kann man etwas nicht mit eindeutigen Worten sagen, so heißt es „Man sagt es durch die Blume“. Aus diesem Grund beschenken wir uns gegenseitig mit Blumen, weil diese eine Botschaft überbringen soll. Allerdings habe ich erst letztens von einer lieben Freundin erfahren, wie schade sie es findet, dass heutzutage immer weniger Blumen verschenkt werden. Und […]
Zutaten: 4 Eier 120 g Zucker 60 g Mehl 60 g Speisestärke 1/2 Teelöffel Backpulver 3 Pakete Mikado Weiße Schokolade 1 Tortencreme Vanilla von Dr.Oetker* inkl. zugehörige Zutaten Dekorationsartikel von DekoBack* Zubereitung: Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Runde Backformen mit Backpapier auslegen. Für den Teig die Eier trennen und die Eiweißw luftig schlagen. […]
75g Mehl 75g Vanille Eiscreme Proteinpulver von Fitnessguru* 100ml Milch 200ml Naturjoghurt 2 El Zucker 1 Packung Dr.Oetker Backin* 3 Eier 1 Prise Salz etwas Butter Ahornsirup Erdbeeren Die Eier zu einer Schaummasse verquirlen und den Naturjoghurt, sowie die Milch hinzugeben. Anschließend das Mehl und Proteinpulver mit dem Backpulver vermischen und in die Eier-Milch-Masse […]
Die meisten Menschen sind unglücklich, weil sie, wenn sie glücklich sind, noch glücklicher werden wollen. Ingrid Bergmann Wer sehnt sich nicht danach, glücklich und zufrieden zu sein? Umso älter wir werden, je mehr Erfahrungen wir im Leben machen, umso mehr wissen wir, was uns wirklich glücklich macht im Leben. Aber es gibt nicht das eine […]
Dieser Pfirsich Karamell Slush ist nicht nur super lecker, sondern dauert in der Herstellung auch weniger als 5 Minuten. Also perfekt als eine kleine Erfrischung für zwischendurch. Was ihr benötigt: 1 Dose Pfirsiche einen leckeren Karamell Sirup Crush-Eis, Eiswürfel etc. Zubereitung: 5 Hälften der Pfirsiche mit 3-4 handvolle Eiswürfel in den Standmixer geben und 1 […]
Jeder kennt ihn: den Joghurt mit der Ecke. Ich hab den Joghurt schon früher oft und gerne gegessen. Dazu habe ich eine gesunde und schnelle Alternative zu diesem gefunden. Mega simpel, aber so gut. Zutaten für 1 Portion: 2x kleine weiße Joghurts 1 Esslöffel Speisequark 1 Teelöffel Apfelsüße Müsli und Obst eurer Wahl Zubereitung: Den […]
French Toasts sind ein Gedicht! Vor allem mit flüssigem Nutella Kern. Einfach ein Träumchen. Passend für ein Sonntagsfrühstück mit der Familie! 🙂 1 Ei 150ml Milch 4 Toasts (ich habe Brioche genommen) etwas Butter oder Öl Nutella Bananen oder Früchte eurer Wahl Toast mit Nutella bestreichen und zusammen klappen. Das Ei und die Milch in […]
„Du trainierst für einen Lauf, dein Sixpack und willst das nächste Level erreichen? Check! Prüfungsstress, Nachtschichten, Frühlingsblues? Kein Thema!“ Du gehst gerne an deine Grenzen, um deinen Körper zu formen? Und wenn es um die gesunde Ernährung geht, willst du keine Kompromisse? Dann ist Asta One die perfekte Ergänzung für deinen Tag. Das Produkt enthält […]
Werbung* „Die Seele kann erst dann so richtig baumeln, wenn auch das Herz einen Platz gefunden hat, wo es zur Ruhe kommen kann.“ Nun liege ich gerade im Bett, das Fenster weit geöffnet, höre genau das Rauschen der Blätter im Wind und frage mich „Wo ist eigentlich mein Zuhause?“. Ist Zuhause wirklich nur die Wohnung […]
Sport ist mittlerweile ein fester Bestandteil meines Alltags geworden. Sei es das Laufen, Rennrad fahren oder das Krafttraining im Fitnessstudio. Es ist ein perfekter Ausgleich zum Büroalltag. Da kann ich mich richtig auspowern, meine Grenzen austesten und über mich hinauswachsen. Doch welche Auswirkungen hat das regelmäßige Training? Und in welchem Maße ist Sport noch gesund? […]
Ich steh‘ total auf Kartoffel mit Sour Cream. Da das auf Dauer aber zu langweilig wird, habe ich das ganze mal etwas aufgepimpt. Schmeckt unheimlich gut und ist schnell vorbereitet. Zutaten: Süßkartoffeln Öl Gewürze, z.B. von justspices* Schafskäse Salat Gemüse eurer Wahl Knoblauch Magerquark Salatsoße Zubereitung: Ofen auf 200° Grad Umluft vorheizen. Süßkartoffeln waschen, mit […]
*WERBUNG Ich liebe Obstkuchen, vor allem im Sommer bekomme ich nie genug davon. Und da man an den Sommertagen meist keine Lust hat, ewig in der Küche zu stehen und lieber das Wetter draußen genießen möchte, hat Dr. Oetker* drei neue Backmischung für Rührkuchen entworfen: Banana Bread Apple Cake Carrot Cake Die Rezepte sind ganz einfach. […]
Ich bin ein sehr ehrgeiziger Mensch. Wenn ich ein Ziel vor Augen habe, möchte ich es jetzt und heute erreichen. Nicht morgen, auch nicht übermorgen, sondern genau jetzt. Diesen innerlichen unbewussten Druck, den ich mir damit mache, verbessert die Situation nicht. Normalerweise würde ich gerade den Halbmarathon in Hamburg bestreiten. Stattdessen bin ich seit gut […]
Der Sohn meiner Cousine meinte, es sei der beste Kuchen den er jemals gegessen hat. Und das soll wirklich was heißen. 😛 Der Mississippi Mud Pie besteht aus einem Mürbeteig und einer ultra-schokoladig-saftigen Schokoladenfüllung. Also wirklich ein Traum aus Schokolade! Zutaten Mürbeteig: 200g Mehl (glutenfrei: 100g Kokosmehl, 50g Sonnenblumenmehl, 50g Universal Mehl) 1 kalter Espresso oder […]
Der Zitronenkuchen schmeckt großen und kleinen Kuchen-Liebhabern und gehört zu den Klassikern unter den Rührkuchen. Er überzeugt durch seinen saftigen Teig und ist schnell und einfach gebacken, sodass es kein Wunder ist, dass er das ganze Jahr über beliebt ist, oder? Zutaten: 1-2 Zitronen Essbare Blüten von JustSpices* 250g Butter oder pflanzliche Margarine(=vegan) 150g Zucker 1 […]
Das ich Schokolade liebe, ich glaube, das weiß mittlerweile jeder..
Deshalb gibt es heute diese oberhammersuperduperleckeren Nutella Lava Muffins. Definitiv ein Muss für jeden Schokoladenliebhaber! (Achtung: Suchtgefahr!)
Ihr mögt es auch gerne scharf? Und ihr liebt Pesto genauso wie ich? Dann sind die Panini perfekt für euch! Sie sind super schnell vorbereitet und genauso schnell fertig. Die Paninis eignen sich für den Hunger zwischendurch oder für unangekündigten Besuch. Jeder kann dann nach seinem Geschmack sein Sandwich zubereiten. Ist das nicht cool? Zutaten: […]
Jeder Tag ist eine Herausforderung. Doch du kannst das Leben führen, das du führen willst, einfach dadurch, wie du es lebst. Du musst anfangen, Verantwortung für dein Leben zu übernehmen. Tu es für dich. Wenn du keine Hilfe benötigst, dann bitte auch nicht darum. Jeden Tag begegnen dir Herausforderungen, die deine Fähigkeiten fordern und deine Arbeit […]
Leise rieselt der Puderzucker…. Die wohl leckersten, weißen Schneekugeln bleiben vor deinen Gästen nicht lange unentdeckt. Also nichts wie los! Zutaten: 230g Butter 65g Kakao-Puderzucker 30g Backkakao 290g Mehl 1 Teelöffel Bourbon-Vanille-Zucker von Dr.Oetker* 1/2 Teelöffel Salz 150g Schokodrops Zum Bestäuben: 200g Puderzucker Zubereitung: Den Backofen auf 190 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier vorbereiten. […]
„Rudolph the red-nosed reindeer had a very shiny nose … “ Genau wie diese unfassbar leckeren Rentier Cookies. So schnell macht man aus gewöhnlichen Kekse, weihnachtstaugliche Cookies. Und bereitest damit vielen strahlende Gesichter. Auf gehts in die Küche! Zutaten: 230g Butter 180g Zucker 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker von Dr.Oetker* 1 Ei 2 Teelöffel Backpulver 400g Mehl […]