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Lebkuchen sind mein Lieblingsgebäck in der Weihnachtszeit! Dieses Jahr habe ich sie das erste Mal selber gemacht. Und sie schmecken einfach fantastisch! 😛 Zutaten: 125g Honig 125g Rohrzucker, braunen 50g Butter oder Margarine 1/2 Packung Lebkuchengewürz etwas Abrieb einer Zitrone 250g Mehl 1 Esslöffel Kakaopulver 1 Ei eine Prise Salz Zuckerguss: 1 Eiweiß, etwas Zitronensaft, 150g […]
Was gibt es besseres als heiße Waffeln mit Früchten? Zur Weihnachtszeit habe ich sie mit Spekulatius Gewürz aufgepimpt. 🙂 Zutaten: 250g Butter 200g Zucker 1 Prise Salz 1 Vanille Schote 5 Eier 500g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 125ml Milch 125ml Schlagsahne 1/2 Packung Spekulatius Gewürz Tiefkühlfrüchte Zubereitung: Die Butter, mit dem Zucker, und der aufgekratzten […]
Ja, eine Portion Sonnenschein haben wir wirklich bitter nötig. Doch diesmal nicht in Form von Licht sondern in Form eines super leckeren Smoothies. Die Buah* Smoothies bestehen aus reifen, schonend getrockneten Früchten und Gemüse, welche von Bäumen, Sträuchern oder vom Feld geerntet werden. Für die Fruchtmischungen werden 100% pure Früchte verwendet – das heißt kein Zuckersatz, […]
Wie wäre es mit fluffigen Protein-Pancakes mit leckerem Ahornsirup? Perfekt für ein Frühstück mit den Liebsten. 🙂 Zutaten: 1 Ei 50g Mehl, 50g Protein Pulver Vanilla Icecream* von Fitnessguru 1 Packung Vanillezucker 100ml Milch 75ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser 1 Prise Salz Ahornsirup Zubereitung: Das Ei trennen. Anschließend das Eiweiß steif schlagen und in den Kühlschrank stellen. Danach […]
Bizzo One* ein leckeres Bistro, welches Pizza und Kaffee vereint und direkt am Hamburger Rathaus liegt. Dort könnt ihr Pizza in allen Größen und Geschmacksrichtungen genießen, verschiedene Kaffee Kreationen kosten, Superfoods schlemmen und eine große Auswahl an selbstgemachten Drinks probieren. Verarbeitet werden dabei nur qualitativ hochwertige Produkte. Angeboten werden die Leckerein zu fairen Preisen inklusive Mittagstisch. Neben […]
Wer liebt Nutella genauso wie ich???? Egal ob auf Brot, zusammen mit Banane oder einfach nur mal so einen Löffel naschen. Nutella schmeckt einfach sooooooo gut! 🙂 Diesmal gibt’s Cookies mit Nutella-Kern. Macht es unbedingt nach! Zutaten: 200g Weizenmehl 2,5 Teelöffel Backpulver 140g brauner Zucker eine Packung Vanillezucker 150g Butter oder Margarine 20g Ei-Ersatz mit 80ml […]
Laut meiner Mutter schmecken sie wie eine Hanuta-Schnitte. Nur eben ohne Gluten, Ei und das alles vegan. Kaum zu glauben, aber wahr. Ohne Backen – fertig in 10 Minuten!
josephinasblog 