Schokoladige Nutella Cupcakes

Ihr habt lange nichts mehr von mir gehört, dafür erstmal ein großes Sorry! Wie ich schon auf Instagram angekündigt hatte, habe ich am ersten August meine Ausbildung angefangen. Daher bleibt mir im Moment wenig Zeit für meine Hobbys. Ich hoffe, dass sich mein Alltag in nächster Zeit richtig eingespielt hat und ich wieder öfters backen […]

Nussiger Quinoa-Blattsalat mit selbstgemachter Honey Mustard Soße

Quinoa ist seit neustem mein fast täglicher Bestandteil meines Essens. Die Pflanzenart ist eine gute Alternative zu Couscous oder Reis. Die Pflanze besitzt im Gegensatz zu anderen Getreidearten eine hohen Nährstoffgehalt, ist gleichzeitig basisch und glutenfrei. Zudem unterstützt Quinoa beim Abnehmen nachhaltig und stellt eine ausgewogene Ernährung dar. Es senkt den Blutzuckerwert, wird häufig bei zu […]