„All‘ Arrabbiata“ das bedeutet so viel wie „auf die leidenschaftliche Art“. Und leidenschaftlich scharf ist auch die Kombination aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Chili. Die Soße schmeckt einfach wahnsinnig aromatisch und passt perfekt zu Vollkorn-Nudeln.
Kategorie: Herzhafte Gerichte
Bagels aus dem Backofen
Bagels – egal ob zum Frühstück, für den Hunger für zwischendurch oder als Abendessen. Man kann sie mit allem kombinieren, von süß bis herzhaft.
Bärlauch-Pasta „sizilianisch“
Eine leckere Tomatensauce, die mit Gemüse verfeinert wird. Und wo Sauce ist, da sind auch Nudeln nicht weit. Diesmal gibt es die Bärlauch-Variante. Noch ein bisschen Parmesan und gebräunte Mandelblättchen über die Pasta gestreut und los gehts! 🙂
Schweineschaschlik mit Ofenpommes und Karotten-Ketchup
Ich hatte mal wieder Lust auf etwas Herzhaftes! Also habe ich zartes Schweineschaschlik gebraten, die Spieße mit krossen Ofen-Kartoffeln und selbstgemachten Karotten-Ketchup angerichtet. Der steht der roten Variante aus der Tube wirklich in garnichts nach. Ihr müsst es ausprobieren!!
Vegetarische Knusperstangen
Ich melde mich mal wieder .. diesmal aus meinem Bett. Seit gut einer Woche bin ich dem Grippe – Virus verfallen und hatte daher keine Gelegenheit, neue Rezepte zu veröffentlichen. Doch so langsam geht es wieder bergauf, nur noch Husten und Halsschmerzen behindern mich. Darum kommt heute dieses easy Rezept, welches ihr genau wie das […]