Vollkorn Nudeln All‘ Arrabbiata

„All‘ Arrabbiata“ das bedeutet so viel wie „auf die leidenschaftliche Art“. Und leidenschaftlich scharf ist auch die Kombination aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Chili. Die Soße schmeckt einfach wahnsinnig aromatisch und passt perfekt zu Vollkorn-Nudeln.

Was ihr dafür braucht:

  • Dosentomaten oder frische Tomaten
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • eventuell 100ml Gemüsebrühe
  • All’Arrabbiata Gewürz*
  • Salz, Pfeffer
  • Vollkorn Nudeln

Zubereitung:

Als erstes gebt ihr die Dosentomaten in einen Topf und würzt diese mit Pfeffer und Salz. Zusätzlich könnt ihr noch Gemüsebrühe hinzugeben, falls es euch zu fad schmeckt. Danach fügt ihr 3 Esslöffel Olivenöl hinzu und schmeckt es mit den All’Arrabbiata Gewürz von Oz ab.
Anschließend kocht ihr nur noch die Nudeln, gebt sie mit in die Soße hinein und köchelt sie noch ein paar Minuten weiter. Anschließend könnt ihr sie auf einem großen Teller servieren und mit ein paar Gewürzen verzieren. Guten Appetit! 🙂

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Viel Spaß beim Nachkochen,
eure Josy 🙂

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