Ein Traum aus Schokolade und Erdbeeren

Was gibt es besseres als die Komposition aus Erdbeere und Schokolade? Kombiniert mit einer weißen Ganache aus Sahne und weißer Schokolade und abgerundet mit ein paar säuerlichen Himbeeren wird die Torte sicherlich ein Hingucker. Anlässlich des Geburtstages meines Bruders und seines Wunsches, präsentiere ich euch hiermit den Traum aller Schokoladen- und Erdbeerliebhaber!