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Was gibt es besseres als die Komposition aus Erdbeere und Schokolade? Kombiniert mit einer weißen Ganache aus Sahne und weißer Schokolade und abgerundet mit ein paar säuerlichen Himbeeren wird die Torte sicherlich ein Hingucker. Anlässlich des Geburtstages meines Bruders und seines Wunsches, präsentiere ich euch hiermit den Traum aller Schokoladen- und Erdbeerliebhaber!
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Was ist Weihnachten eigentlich ohne eine leckere Torte? Als ich bei Youtube eine Kuppeltorte gesehen habe und der Geburtstag von meiner Oma bevorstand, dachte ich mir, die muss ich unbedingt nachmachen. Die Zubereitung dauert zwar etwas länger, aber es lohnt sich, wirklich! 😛 Los geht’s!
josephinasblog 